La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Parmentier de patates douces au bœuf haché , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire parmentier de patates douces au bœuf haché en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de parmentier de patates douces au bœuf haché :
- Vous devez vous préparer 300 gr patates douces
- Utilisation 300 gr carottes
- Préparer 300 gr viande hachée
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer 1 CS chapelure
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail
- Préparer 1 CS coriandre fraîche
- Utilisation Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 noix de beurre
La répartir dans le plat au-dessus de la viande. Parmentier de boeuf et patate douce. Un hachis tout doux pour mercredi. A se demander pourquoi je n'en cuisinais pas avant !
Parmentier de patates douces au bœuf haché instructions :
- Préchauffe ton four à 200 degrés. Épluche tes patates douces et tes carottes et passe les à la mandoline afin d’obtenir des tranches fines. Place ensuite le tout dans un cuit vapeur (micro onde ou électrique) pour cuire 10 min (800 watts/10 min au micro ondes) puis réserve le tout.
- Pendant ce temps émince l’oignon, l’ail et la coriandre et mélange les au bœuf haché. Salé et poivre à la fin.
- Tapisse ensuite le fond de ton plat avec la viande et réserve au frais.
- Mixe les patates douces et les carottes avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture onctueuse et finis avec un noix de beurre
- Verse ta préparation sur la viande hachée et lisse le tout proprement.
- Dernière étape : bats un œuf et une cuillère à soupe de chapelure. Verse le sur les patates douces et enfourne 15 à 20 minutes à 200 degrés.
- Sors du four, accompagne d’une petite salade et bon appétit !!!
Pour la viande, j'ai fait un mélange boeuf haché. Il y a quelques jours, je vous ai proposé un gratin (potimarron et topinambours à l'ail). Cette fois-ci, c'est un gratin de patates douces et poireaux au bœuf haché que je partage avec vous. Gratin de patates douces et poireaux au boeuf C'est en m'inspirant largement d'une recette à base de pommes de terre et de chou-fleur vue chez Delphine que j'ai eu l'idée de ce gratin. Préparation de la purée : Peler les patates normales et patates douces.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Parmentier de patates douces au bœuf haché. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces au bœuf haché recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
