Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner couscous végétarien de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de couscous végétarien! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire couscous végétarien en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de couscous végétarien :
- Préparer 400 g couscous d'orge
- Utilisation 2 cas d'huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 1 cas d'huile d'olive
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 2 tomate
- Préparer 3 carottes
- Fournir 2 aubergines
- Vous avez besoin 3 courgettes
- Fournir 150 g pois chiche
- Fournir 1 choux (de petite taille)
- Préparer 100 g courge
- Vous devez vous préparer 3 navets
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous avez besoin Curcuma
- Utilisation Gingembre
- Préparer Cannelle
- Préparer 1 cas de persil/coriandre hachés
Couscous végétarien instructions :
- Dans une cocotte minute(ou couscoussier), placer l'oignon découpé en cubes, les tomates râpées, les carottes, navets et aubergines épluchées et découpés. Y rajouter l'huile d'olive, le sel, poivre, curcuma et gingembre et couvrir d'eau (1L). Laissez cuire sur feu doux pendant 25 min.
- Pendant ce temps, préparez la semoule d'orge (ou de blé) en y rajoutant les 2 cas d'huile de tournesol, 1 cac de sel et 400ml d'eau froide puis cuire à la vapeur. Si vous avez un couscoussier, placez la semoule dans le compartiment supérieur. La cuisson à la vapeur prend 40 minutes pour avoir une semoule gonflée et tendre.
- Rajouter les courgettes, courge, choux les pois chiches à la préparation de légumes. Y rajouter le persil/coriandre et une pincée de cannelle. Et remettre sur le feu pour une quinzaine de minutes.
- Servez la base de couscous avec la sauce de légumes.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Couscous végétarien, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Couscous végétarien recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
