Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner patates douces farcies de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de patates douces farcies! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir patates douces farcies en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de patates douces farcies :
- Vous avez besoin 2 belles patates douces
- Vous devez vous préparer 150 g chou kale
- Vous avez besoin 200 g pois chiches précuits à l'eau après 12 heures de trempage
- Utilisation 6 cl lait végétale (lait d'amande super bon goût)
- Préparer 2 cc cumin
- Préparer 1 cc coriandre en poudre
- Fournir 1 cc curcuma
- Fournir 1 cc paprika
- Vous devez vous préparer 1 cc piment d'espelette
- Vous devez vous préparer 1 cc sel
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
- Préparer 40 g tahin (pate de sésame)
- Utilisation 15 g miel
Patates douces farcies pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Laver les patates douces et piquez les avec une fourchette. Déposez-les sur une plaque allant au four. Réservez
- Dans un autre plat à cuisson mettre les pois chiches bien égouttés. Y ajouter toutes les épices, le sel et l'huile d'olive. Mettre au four les patates et les pois chiches environ 40 min. Vérifier la cuisson avec un couteau pour les patates, les pois chiches doivent être bien dorés.
- Préparer une sauce en mélangeant le tahin et le miel avec 2cl d'eau.
- Faire cuire le chou kale 3 min dans de l'eau bouillante. le retirer et le couper en morceaux.
- Laisser les patates refroidir un peu. Couper en 2 et récupérer un peu de chair. Dans un bol mélangez cette chair avec le chou kale et le lait végétale + 1 cc de cumin et un peu de sel.
- Farcir les patates de cette préparation, y ajouter la sauce sur le dessus et enfin les pois chiches grillés. Régalez vous !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Patates douces farcies, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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