Œufs à la coque et mouillettes de patate douce
Œufs à la coque et mouillettes de patate douce

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Œufs à la coque et mouillettes de patate douce , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez cuire œufs à la coque et mouillettes de patate douce en utilisant 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de œufs à la coque et mouillettes de patate douce :
  1. Fournir 2 œufs
  2. Fournir 1 patate douce (180g)
  3. Vous avez besoin 1 càs crème fraiche
  4. Préparer 60 g farine
  5. Vous avez besoin Sel
  6. Vous avez besoin Poivre
  7. Vous avez besoin (Muscade, cumin)
  8. Vous avez besoin 1 noisette de beurre
Œufs à la coque et mouillettes de patate douce pas à pas :
  1. Eplucher la patate douce.
  2. La couper en morceaux et mettre à cuire dans une casserole d'eau salée.
  3. Préchauffer le four à 200°C.
  4. Quand la patate douce est cuite, égoutter et écraser à la fourchette.
  5. Ajouter la crème fraiche et la farine.
  6. Saler de nouveau si besoin, poivrer et ajouter de la muscade ou du cumin selon les goûts.
  7. Beurrer un moule.
  8. Etaler le mélange sur le fond du moule pour obtenir une épaisseur d'environ 1 cm.
  9. Mettre au four pendant 45 minutes.
  10. Laisser refroidir.
  11. Couper en tranches.
  12. Passer au grill.
  13. Faire cuire les œufs à la coque (3 minutes).
  14. Dégustez !

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Œufs à la coque et mouillettes de patate douce, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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