Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Assortiment de bruschettas recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire assortiment de bruschettas tue seul besion 31 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de assortiment de bruschettas :
- Vous avez besoin pain à bruschetta ou grandes tranches de pain de campagne
- Fournir Pour une bruschetta forestière
- Fournir des champignons de Paris
- Fournir de la poitrine fumée (ou nature)
- Utilisation des œufs de caille
- Vous avez besoin emmental râpé
- Utilisation persil
- Fournir ail
- Préparer sel
- Utilisation poivre
- Préparer Pour une bruschetta biquette
- Utilisation du fromage de chèvre frais
- Préparer 1 mini poivron jaune
- Vous devez vous préparer 1 mini poivron rouge
- Vous avez besoin 1 mini poivron vert
- Vous devez vous préparer miel
- Préparer basilic
- Préparer Pour une bruschetta raclette
- Vous avez besoin fromage à raclette
- Préparer pommes de terre
- Fournir tranches de jambon speck
- Préparer poivre
- Vous devez vous préparer Pour une bruschetta estivale
- Préparer 1/2 aubergine
- Vous devez vous préparer 1/2 courgette
- Vous avez besoin 1/2 tomate
- Préparer de la mozzarella
- Préparer herbes de Provence
- Fournir sel
- Vous avez besoin poivre
- Vous devez vous préparer ail
Assortiment de bruschettas instructions :
- FORESTIÈRE : nettoyer les champignons et les tailler en fine brunoise. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive. Faire revenir les champignons avec l'ail et le persil jusqu'à ce que l'eau de végétation se soit évaporée. Pendant ce temps, cuire les œufs de caille au dur (de la même manière que les œufs de poule mais 4 minutes de cuisson seulement).
- Faire griller une première fois la tranche de pain. Disposer les champignons persillés dessus, les morceaux de lard et parsemer d'emmental râpé. Donner un tour de moulin sel/poivre et enfourner à 210°C pour 10 min. À la sortie u four, disposer des œufs de caille coupés en deux sur la tartine. Servir aussitôt.
- BIQUETTE : laver et couper les poivrons en lanières. Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Mélanger le chèvre avec le basilic. Faire griller une première fois le pain. Disposer les poivrons, émietter le fromage de chèvre par-dessus. Un tour de moulin sel/poivre. Un filet de miel et enfourner 210°C pour 5/10 min.
- RACLETTE : faire cuire les pommes de terre et les découper en rondelles fines. Faire griller une première fois le pain. Disposer les tranches de pommes de terre, les tranches de speck, le fromage à raclette en petits bouts par-dessus. Un tour de moulin à poivre et enfourner 10 min à 210°C.
- ESTIVALE : laver et découper l'aubergine en fines tranches dans le sens de la longueur. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, les badigeonner d'un peu d'huile d'olive et les faire griller au four pendant 20 minutes. Retourner à mi-cuisson. Couper les courgettes en fines rondelles et les faire cuire au four.
- Faire griller une première fois le pain. Disposer les rondelles de courgette. Des lanières d'aubergine grillée. Un tour de moulin sel/poivre. Parsemer de mozzarella et d'herbes de Provence. Enfourner pour 10 min à 210°C. À la sortie du four, disposer des quartiers de tomate par-dessus.
Puisque vous avez lu la recette de Assortiment de bruschettas, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Assortiment de bruschettas recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
