La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Mafé de bœuf ma recette à moi recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire mafé de bœuf ma recette à moi en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mafé de bœuf ma recette à moi :
- Fournir 1 kg bœuf bourguignon
- Vous avez besoin 3 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 3 navets
- Utilisation 2 oignons
- Fournir 1/4 de chou blanc
- Fournir 3 carottes
- Vous avez besoin 3 tomates
- Vous avez besoin 1 petite patate douce
- Fournir 1 boîte dakatine (pâte d arachide)
- Fournir 3 gousses d ail
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 piment antillais
Trouvez aussi d'excellentes recettes de Mafé de bœuf ma recette à moi ! Le mafé est une recette traditionnelle d'Afrique de l'Ouest qui se compose d'un ragoût de boeuf cuit dans du beurre d'arachide et des tomates. Le mafé de boeuf est un plat typiquement sénégalais. Ce plat a la particularité d'être cuisiné avec une sauce au beurre de cacahuètes parfumée à de damner.
Mafé de bœuf ma recette à moi instructions :
- Couper le bœuf en morceaux éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le hacher faire chauffer l huile dans une marmite ajouter l ail l oignon et la viande bien faire colorer couper les tomates en petits morceaux les ajouter bien mélanger ajouter un demi verre d eau laisser cuire 5 minutes
- Éplucher les pommes de terre,les navets,les carottes et la patate douce les couper en petits morceaux tailler le chou en morceaux ajouter tous les légumes dans la marmite saler poivrer couvrir à hauteur d eau laisser cuire 10 minutes
- Prélever du bouillon dans la marmite et diluer la dakatine pour obtenir une pâte épaisse mais maniable (le contenu de la boîte est compact) verser la dakatine dans la marmite mélanger énergiquement jusqu’à ce qu elle soit bien intégrée
- Ajouter le piment entier dans la marmite pour les puristes si vous souhaitez obtenir un plat moins épicé envelopper le piment dans un morceau d aluminium il cuira sans trop épicer le plat laisser mijoter 20 minutes à feu doux en remuant fréquemment afin que le fond n attache pas c est prêt ! Servir avec un riz blanc bon appétit 😋
C'est un plat convivial, réconfortant, gourmand et qui promet de vous ensoleiller. Découper la viande en morceaux dans une cocote, faire dorer avec l'huile. Mouiller et ajouter les légumes, du sel et du poivre, et couvrir. Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée. Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette.
Prenez ces concepts de recettes Mafé de bœuf ma recette à moi et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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