La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Courgette farcie à l italienne recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire courgette farcie à l italienne tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courgette farcie à l italienne :
- Utilisation 3 courgettes
- Fournir 400 gr viande hachée
- Vous avez besoin 400 gr pulpe de tomate
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Fournir Des feuilles de basilic frais
- Vous devez vous préparer 1 boule de mozzarella
- Fournir 50 gr pecorino
- Vous avez besoin 1 jus de Citron
- Utilisation Sel, poivre et huile d'olive
- Préparer 1 oeuf
- Utilisation 1 cas de sucre
Courgette farcie à l italienne pas à pas :
- Laver et éplucher les courgette, émincer l'oignon et l ail, couper la mozza en petit cube, laver et ciseler le basilic
- Préparer la farce, saler et poivrer la viande, ajouter l'œuf, le basilic 30 gr de pecorino, la moitié de la mozza. Mélanger bien et réserver
- Couper deux courgettes en deux, faite deux incisions au couteau et creuser à la cuillère saler et poivrer puis reverser. Récupérer le reste de courgette,émincer le tout. Ajouter l'ail, l'oignon, un filet de citron et quelques feuilles de basilic
- Dans une poêle à feu moyen, faite faite revenir la préparation de courgettes dans de l huile d olive puis ajouter la tomate, laisser cuire 10 min et ajouter la CaS de Sucre pour casser l acidité du citron et de la tomate
- Verser la base de tomate dans le plat, farcir les courgettes, et recouvrer du reste de fromage. Au four 40 min a 180°
Maintenant que vous avez revu la recette de Courgette farcie à l italienne, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Courgette farcie à l italienne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
