Lentilles à la bourguignonne
Lentilles à la bourguignonne

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Lentilles à la bourguignonne recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire lentilles à la bourguignonne en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de lentilles à la bourguignonne :
  1. Fournir 150 g lardons
  2. Préparer 400 à 500g de lentilles en conserve
  3. Fournir 1 oignon ciselé
  4. Préparer 150 à 200g de carottes primeurs/ en rondelles/ en jeune pousses (fraiches ou surgelées)
  5. Vous devez vous préparer 2 à 3 brins de persil
  6. Préparer 1 à 2 branche de thym
  7. Fournir 1 feuille de laurier
  8. Utilisation 250 ml vin rouge
  9. Préparer 1 verre d'eau
  10. Vous devez vous préparer QS sel, poivre
Lentilles à la bourguignonne pas à pas :
  1. Faire revenir les lardons puis ajouter l'oignon ciselé. Cuire 2 à 3 min.
  2. Ajouter les carottes et cuire quelques minutes.
  3. Ajouter les lentilles et mélanger.
  4. Mouiller avec le vin rouge et le verre d'eau. Ajouter le persil/thym/laurier attaché ensemble.
  5. Couvrir et cuire à feu doux pendant 20 à 25 min.
  6. Déguster :)

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lentilles à la bourguignonne, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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