Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner salmorejo, soupe froide de tomates andalouse de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salmorejo, soupe froide de tomates andalouse! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire salmorejo, soupe froide de tomates andalouse tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salmorejo, soupe froide de tomates andalouse :
- Vous avez besoin 5 grosses tomates mûres crues pelées
- Fournir 2 dents d'ail
- Utilisation 1/5 de baguette sans croute de la veille
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir 1 cuillère à soupe vinaigre de pomme
- Préparer Sel
- Vous avez besoin 40 gr fines tranches de jambon cru coupé en petit morceaux
- Vous avez besoin 4 œufs durs
Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse pas à pas :
- Dans un blender, mettre le pain coupé en morceaux, l'ail pelé et dégermé, les tomates coupées en gros dés, l'huile et le vinaigre. Saler un peu et mixer au moins une minute. Goûter et rectifier en sel et réserver au frigo.
- Cuire les œufs durs, les écaler et les garder au frigo. Couper le jambon en petits morceaux et laisser le à température ambiante pour plus de goût.
- Servir la soupe dans des coupelles, parsemer les petits morceaux de jambon et des dés de jambon, déguster aussitôt.
- Cette soupe peut se garder 48 h au frigo.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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