Soupe turque au riz et yaourt
Soupe turque au riz et yaourt

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner soupe turque au riz et yaourt de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe turque au riz et yaourt! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir soupe turque au riz et yaourt en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe turque au riz et yaourt :
  1. Fournir 115 g riz rond
  2. Utilisation 1 litre d'eau bouillante
  3. Utilisation 0,5 litre d'eau froide
  4. Préparer 1 jaune d'oeuf
  5. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe farine
  6. Préparer 3 pots de yaourt nature
  7. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café sel
  8. Vous avez besoin 30 g beurre

Un classique des premiers essais des pâtissiers en herbe. Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les. Soupe turque au yaourt et riz (Yayla Çorbasi) A la maison on raffole. Dans un bol, mélanger les yaourts et la farine, ajouter une louche du bouillon chaud et verser l'ensemble dans la marmite.

Soupe turque au riz et yaourt pas à pas :
  1. Dans un fait-tout, mettre l'eau bouillante et le riz lavé. Faire cuire 15 minutes.
  2. Ajoutez l'eau froide dans le fait-tout sur le riz. Dans un grand bol, mettre le jaune d'oeuf +la farine + le yaourt mélangez au fouet. Détendre ce mélange en incorporant 2 louches d'eau du fait-tout dans le bol, et reversez le mélange du bol dans le fait-tout. Faire cuire jusqu'à ébullition en mélangeant constamment avec un fouet et salez après la cuisson.
  3. Faire un beurre noisette en mettant le beurre dans une petite casserole et faire chauffer jusqu'à ce que le beurre ne fasse plus de bruit à la cuisson. Verser une cuillère à café de beurre noisette sur votre soupe avant de servir. Vous pouvez aussi si vous le souhaitez, ajouter un peu de menthe séchée dans votre beurre noisette.

Dans un petite casserole faire fondre le beurre, ajouter la menthe hors du feu, verser sur la soupe et mélanger. La soupe au yaourt est une soupe répandue et appréciée en Turquie. Tout comme en France on utilise très souvent la crème pour réaliser des sauces ou adoucir les soupes, les turcs en mettent quasiment partout : le yaourt est mangé en accompagnement des plats épicés ou secs, il est la base. Une fois le riz cuit, ajouter le mélange au yaourt. Ajouter l'eau et laisser mijoter jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe turque au riz et yaourt, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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