La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Lasagnes de légumes d'été au thon , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire lasagnes de légumes d'été au thon en utilisant 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes de légumes d'été au thon :
- Vous avez besoin 5 feuilles de pâte à lasagne
- Utilisation 1 courgette taillée en lamelle
- Fournir 1 aubergine taillée en lamelle
- Fournir 400 g tomates concassées
- Fournir 1 gousse d'ail concassée
- Préparer 1 oignon émincé
- Utilisation 1 cac de paprika
- Vous avez besoin Herbes de provence
- Fournir 1 boîte thon
- Préparer Béchamel
- Préparer 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 40 g farine
- Vous devez vous préparer 50 cl lait
- Vous devez vous préparer 125 g parmesan
- Vous avez besoin Déco pour le dessus du plat
- Vous avez besoin parmesan
- Préparer tomates cerises ou tranches de tomates
Lasagnes de légumes d'été au thon pas à pas :
- Faites revenir l'oignon avec l'huile d'olive, ajouter l'ail puis les tomates concassées. Faites mijoter à feux doux. Ajouter le thon émietté, le paprika, sel et poivre et des herbes de provence. Laissez mijoter 10 minutes. Puis couper le feu et laisser confire le thon.
- Pendant ce temps préparer votre béchamel : faites chauffer le beurre, la farine. Faites chauffer 8 minutes et fouetter régulièrement afin d'obtenir un roux. Ajouter le lait en une seule fois et laisser épaissir. Ajouter le parmesan en gros cubes et faites chauffer quelques minutes (bien vérifier que le fromage est fondu). Laissez de coté.
- Préparer vos tranches de légumes. Faites cuire avec de l'huile d'olive les tranches d'aubergines.
- Commencer le montage de vos lasagnes : Une couche de lamelles d'aubergine, la couche de sauce tomate cuisinée au thon, puis une couche de pâte à lasagne puis de la béchamel. Puis ajouter vos lamelles de courgettes, la 2ème couche d'aubergine puis une de pâte à lasagne et de la béchamel. Déposez vos tomates cerises ou vos tranches de tomates et parsemez de parmesan.
- Faites cuire 30 minutes à 200 degrés. Bon appétit !
Maintenant que vous avez revu la recette de Lasagnes de légumes d'été au thon, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Lasagnes de légumes d'été au thon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
