La plupart des gens ont abandonné bacalho (morue) cuite à l’eau à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bacalho (morue) cuite à l’eau! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire bacalho (morue) cuite à l’eau en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de bacalho (morue) cuite à l’eau :
- Fournir morceaux de morue
- Fournir pommes de terre
- Fournir oignon 1 gousse d’ail
- Préparer gros sel
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
Faire cuire à l'eau le Bacalhau et après le défaire en morceaux. Epluchez et coupez les pommes de terres en petit dés et faites les frire à l'huile. Couper les oignons et l'ail en petits morceaux et les faites revenir dans l'huile d'olive avec la feuille de laurier. salez et poivrez. La veille, faire dessaler la morue dans de l'eau.
Bacalho (morue) cuite à l’eau pas à pas :
- Dessaler la morue 24 heure
- Faire bouillir l’eau avec le gros sel l’oignon et l’ail et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Plonger les pommes de terre coupées en 2 et la morue laisser cuire 8 à 10 mns selon les pommes de terre perso moi j’utilise le cookéo
- Égoutter et servir avec de l’huile d’olive et une salade bon appétit 😋
Le jour du repas, la rincer puis la faire pocher à l'eau bouillante avec le laurier. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Bacalho (morue) cuite à l'eau ! Une recette de ma concierge portugaise, un délice ! Un plat traditionnel de la cuisine portugaise qui régalera vos invités. Détacher la morue en petits morceaux tout en retirant les arêtes.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bacalho (morue) cuite à l’eau, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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