La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner moussaka végétarienne aux lentilles de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de moussaka végétarienne aux lentilles! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire moussaka végétarienne aux lentilles tue avoir besoin 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de moussaka végétarienne aux lentilles :
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 5 g d’origan séché
- Utilisation 2 g cannelle
- Vous avez besoin 1 petite boîte de concentré de tomate
- Fournir 50 g lentilles corail
- Utilisation 1 boite de tomate pelé et son jus
- Préparer 100 ml crème epaisse
- Vous devez vous préparer Emmental râpé
- Fournir 250 ml bouillon de légumes
- Vous avez besoin 1 cas de vinaigre balsamique
- Utilisation 1 cac de cassonade
Découvrez la recette végétarienne de la moussaka, pour faire plaisir à toute la famille ! Parallèlement, faire revenir un oignon à la poêle avec la gousse d'ail émincée et un peu d'huile d'olive. Faire cuire les lentilles dans une casserole d'eau non salée (le temps de cuisson dépend des lentilles achetées : respecter le temps de cuisson stipulé. Recette Moussaka végétarienne : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Moussaka végétarienne aux lentilles instructions :
- À 200° et chauffer l’eau pour le bouillon
- Couper les aubergines en demi rondelles, Émincez l’oignon, l’ail et tailler la courgette en dès.
- Dans une sauteuse faire chauffer l’huile D’olive à feu moyen et faire revenir l’oignon l’ail. Ajoutez les épices et le concentré de tomate puis mélangez et faire cuire 2 minutes.
- Ajoutez les lentilles le vinaigre balsamique, les tomates pelées, le bouillon et la cassonade puis mélangez et porter à ébullition, et laisser mijoter pendant 20 à 25 minutes à feu doux
- Disposez les demis rondelles d’aubergines sur une plaque recouverte de papier cuisson, arroser d’huile d’olive et saler, poivrer puis enfourner 10 à 12 minutes
- Versez le contenu de la sauteuse dans un plat qui va au four et disposez les rondelles d’aubergines par-dessus en les superposant.
- Déposer la crème fraîche sur le dessus puis saupoudrez d’Emmental Râpé.
- Enfourner 5 à 6 minutes
Les meilleures recette de moussaka grecque, turque et même végétarienne pour savourer la Méditerranée à la maison. Des aubergines, de la viande hachée d'agneau ou de mouton : voici les bases de la recette traditionnelle de la moussaka grecque. Garniture: faire suer l'oignon et l'ail dans le beurre. Ajouter les carottes et le céleri, étuver. C'est comme une lasagne, sauf qu'on remplace les pâtes par des tranches d'aubergine.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Moussaka végétarienne aux lentilles. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Moussaka végétarienne aux lentilles recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
