Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe froide de chou-fleur au citron est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire soupe froide de chou-fleur au citron en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe froide de chou-fleur au citron :
- Préparer choux fleur
- Vous avez besoin d'eau
- Fournir de cube de bouillon volaille
- Vous avez besoin lait
- Préparer crème liquide
- Fournir Sel et poivre
- Vous avez besoin Poudre de Paprika(Piment rouge doux)
- Préparer Zeste de citron, râpé très finement
On l'oublie souvent, mais la soupe n'est pas que chaude. En été ou en entrée, en plat ou en apéritif, les recettes de soupes froides font toujours un carton ! Elles se préparent à l'avance sans avoir besoin d'être réchauffées, nous accompagnent en pique-nique ou pour la pause-déjeuner : les soupes fraîches, on. Détaillez les fleurettes du chou-fleur, pelez et coupez la pomme en petits morceaux, et mettez tout ça dans le blender.
Soupe froide de chou-fleur au citron instructions :
- Dans une casserole, faites cuire les choux-fleur et l'oignon avec 75cl d'eau. Ajoutez une feuille de laurier et une demi de cube de bouillon de volaille. Laissez-mijoter jusqu'à ce que les choux-fleur et l'oignon soient bien cuits.
- Retirez la feuille de laurier. La quantité totale est environ 750ml.
- Ajoutez le lait et la crème liquide et puis mixez.
- Remettez la soupe dans la casserole et Laissez cuire en rémunérant sur feu doux. Salez et poivrez. Laissez refroidir et puis reposez au réfrigérateur.
- Avant de servir, ajoutez un peu de poudre de paprika et mélangez. Parsemez le zeste de citron finement râpé.
- Bonne dégustation!
Ajoutez le reste des ingrédients, ajustez le niveau d'eau selon la texture que vous voulez obtenir, et zoum-zoumez tout ça! Velouté de chou-fleur au citron Chez moi, le chou-fleur peut remplacer le riz, les pâtes, parfois la viande. En soupe, j'aime sa saveur robuste que je booste avec un condiment acide, amer et. Essayez cette délicieuse soupe minceur au brocoli et au chou-fleur, et profitez de tous les bienfaits de ces deux ingrédients sans prendre un seul kilo de plus. Quand les premiers coups de vent arrivent, et que les gouttelettes de pluie commencent à orner vos fenêtres, il n'y a rien de mieux qu'un bon bol de soupe réconfortante pour oublier le froid, et vous réchauffer tout en.
Prenez ces idées de recettes Soupe froide de chou-fleur au citron et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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