Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner curry de légumes (vegan) de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry de légumes (vegan)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire curry de légumes (vegan) tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de curry de légumes (vegan) :
- Fournir 1 patate douce,
- Préparer 4 petites pommes de terre,
- Vous avez besoin 1 courgette,
- Préparer 1 aubergine,
- Vous avez besoin 1 poivron,
- Vous avez besoin 1 oignon,
- Vous avez besoin 4 gousses d'ail,
- Utilisation 1 bon morceau de gingembre frais,
- Fournir Piment,
- Préparer 1 boîte tomates concassées
- Vous avez besoin 500 ml lait de coco,
- Vous devez vous préparer Curcuma, curry (quantité selon vos goûts)
- Vous devez vous préparer 2 ou 3 cs de sauce soja,
- Préparer 1 cs d'huile
Curry de légumes (vegan) instructions :
- Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans 1 cs d'huile.
- Ajouter les gousses d'ail pressées, le gingembre coupé en tout petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes et ajouter les légumes coupés en morceaux et la boîte de tomates concassées.
- Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 10 mn.
- Pour un plat équilibré, accompagner ce curry de légumes avec un mélange de céréales et de légumineuses (pour moi : riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes, pois cassés.)
Puisque vous avez effectivement lu la recette Curry de légumes (vegan) et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Curry de légumes (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
