La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner lasagnes de légumes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de lasagnes de légumes! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire lasagnes de légumes tue seul besion 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lasagnes de légumes :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Fournir 2 courgettes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 800 g pulpe de tomate
- Utilisation Pincée de Muscade
- Préparer Sel poivre
- Utilisation 1 paquet de Pâtes à lasagne fraîches
- Utilisation 50 g parmesan
- Vous devez vous préparer 1 sachet de fromage râpé pour gratins
- Préparer 140 g beurre
- Vous devez vous préparer 140 g farine
- Vous avez besoin 1 l lait
- Utilisation 1 paquet de mozza en rectangle spécial lasagnes
- Vous devez vous préparer 1 cs Thym origan basilic
- Préparer 2 morceaux de sucre
- Vous avez besoin Huile olive
Lasagnes de légumes pas à pas :
- Émincer l'oignon et l'ail et les faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive. Lorsqu'ils sont doré ajouter la pulpe de tomate, le sel poivre, les herbes aromatiques. Laisser mijoter 20min sur feu douxba couvert. Ajouter les morceaux de sucre.
- Pendant ce temps laver, éplucher et couper en petits dés les légumes. Faire bouillir de l'eau et les faire precuire dedans pendant 10min. Quand c'est cuit ajouter les légumes avec la sauce tomate et laisser mijoter encore quelques minutes.
- Préparer la béchamel. Dans une casserole fondre le beurre et faire un roux avec la farine hors du feu. Ajouter le lait progressivement en fouettant toujours hors du feu. Replacer la casserole sur feu doux et laisser épaissir quelques minutes en mélangeant. Assaisonnez avec sel poivre muscade.
- Beurrer un plat et y déposer une couche de béchamel, puis une plaque de lasagnes, la sauce tomate avec les légumes, parsemer de fromage râpé et répéter l'opération. En dernière couche il faut mettre de la béchamel, du fromage râpé, du parmesan, et des tranches fines de mozza sur le dessus.
- Préchauffer le four à 180° et enfourner pour 30min.
Depuis que vous avez revu la recette Lasagnes de légumes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Lasagnes de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
