Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Lasagne aux légumes d'été est peut-être parfaite pour vous.
À faire lasagne aux légumes d'été tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagne aux légumes d'été :
- Préparer aubergine
- Vous devez vous préparer courgette
- Vous avez besoin poivron
- Préparer oignon
- Fournir d'ail
- Utilisation huile d'olive
- Préparer petit bocal de sauce tomate
- Vous avez besoin fromage rapé
- Préparer plaques de lasagne
- Préparer lait
- Vous avez besoin beurre
- Utilisation farine
Dans le fond du plat à lasagne, disposez une couche de sauce tomate. Mettre une couche de lasagne, puis le mélange d'aubergines et de courgettes. Laver les légumes et les couper en dés. Verser dans une sauteuse un peu d'huile d'olive.
Lasagne aux légumes d'été instructions :
- Laver les légumes et les couper en petits morceaux, puis les mettre au mixer.
- Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, la gousse d'ail écrasée, puis ajouter les légumes et laisser les cuire pendant une vingtaine de minutes. Saler et poivrer. (et herbes de provence si vous le souhaitez).
- Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel assez liquide.
- Ajouter la sauce tomate aux légumes et bien mélanger.
- Dans un plat à gratin, disposer une couche de béchamel, puis une couche de légumes, puis les pâtes et recommencer jusqu'á épuisement des ingrédients, en terminant par la béchamel.
- Mettre le fromage râpé et enfourner 40 minutes à 200 degrés.
Faire revenir tous les dés de légumes avec l'ail et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient fondants. Pâte à pâte : Versez la farine dans un saladier, faites un puits et ajoutez-y les œufs et le concentré de tomate. Ecrasez-la sur le plan de travail plusieurs fois. Formez une boule et réser… Lasagnes aux légumes et à la ricotta. Lasagnes aux légumes d'été et à la mozzarella : Un grand classique, revisité avec des légumes de saison.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Lasagne aux légumes d'été n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Lasagne aux légumes d'été recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
