Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Cabillaud et ses petits légumes en papillote recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire cabillaud et ses petits légumes en papillote en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cabillaud et ses petits légumes en papillote :
- Préparer 4 dos de cabillaud
- Préparer 2 carottes
- Vous avez besoin 1 courgette
- Préparer 1 poivron jaune
- Utilisation 1 poivron rouge
- Vous avez besoin huile d’olive
- Préparer sel
- Fournir 2 citrons
- Fournir 150 g riz cru
- Préparer aluminium
Versez un filet d'huile d'olive sur le tout, une pincée d'herbes de Provence, salez et poivrez. Mélangez l'ensemble des légumes et répartissez-les sur quatre grands carrés de papier aluminium. Posez les filets de poisson par-dessus, répartissez le zeste et le jus de citron et arrosez d'huile d'olive. Finir avec les légumes de la poêle.
Cabillaud et ses petits légumes en papillote pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°c
- Éplucher les légumes et les découper en petits cubes et les mélanger dans un bol.
- Découper 4 grandes feuilles de papier aluminium.
- Déposer un dos de cabillaud en son centre puis des légumes.
- Presser un demi citron par dessus, ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive, 3 pincées de sel et 3 pincées d’ail.
- Enfourner pour 25 minutes. Faire cuire le riz pendant ce temps.
- Au moment de servir, renverser le contenu de la papillote sur le riz.
Mettre les papillotes dans un plat allant au four. Détaillez tous les légumes en tout petits dés. Déposez les dos de cabillaud et répartissez la julienne de légumes. Versez l'huile d'olive en filet et assaisonnez. Fermez les papillotes comme un bonbon.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cabillaud et ses petits légumes en papillote est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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