Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner ratatouille de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ratatouille! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire ratatouille tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ratatouille :
- Utilisation 3 tomates
- Préparer 2 courgettes
- Préparer 1 aubergines
- Préparer 2 Poivrons vert et rouge
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d’ails
- Utilisation Herbes aromatiques (basilic, thym, laurier, origan..)
- Vous devez vous préparer 2 CS huile olive
- Préparer Sel et poivre
Ratatouille instructions :
- Lavez et coupez vos légumes en petits cubes, émincez l’oignon et gousses d’ail. - 🍅🍆🥘
- Versez l’huile dans une sauteuse puis faites revenir les morceaux de poivrons pendant 1 minute à feu moyen en remuant avec une spatule en bois. - 🍅🍆🥘
- Ensuite ajoutez à la fois les aubergines et courgettes et continuez de remuer toujours à feu moyen pendant 2 minutes. - 🍅🍆🥘
- Ajoutez les tomates et oignon puis remuez le tout pendant 2 autres minutes. - ajoutez les herbes, assaisonnez puis baissez le feu, couvrez la sauteuse et laissez le tout cuire pendant 35 minutes, remuez de temps en temps. - 🍅🍆🥘
- Au bout de 25 minutes de cuisson, ajoutez l’ail, mélangez encore et laissez mijoter les 10 minutes
Maintenant que vous avez revu la recette de Ratatouille, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Ratatouille recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
