Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Brandade de morue🇵🇹 est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire brandade de morue🇵🇹 tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brandade de morue🇵🇹 :
- Vous avez besoin 250 g morue dessalée
- Utilisation 450 g pommes de terre
- Vous avez besoin 150 g lait
- Vous devez vous préparer 1 c à s de Persil
- Préparer 3 gousses dail
- Vous devez vous préparer 20 g d'huile d'olive
- Utilisation 2 feuilles de laurier
- Fournir 1/2 jus de citron
- Préparer 60 g gruyère râpé
- Vous avez besoin 20 g chapelure
Brandade de morue🇵🇹 pas à pas :
- Faire chauffer le lait dans une casserole et y cuire vos pommes de terre
- Dans une casserole d'eau cuire votre morue avec 1/2 jus de citron et 2 feuilles de laurier, 10mn en enlevant l'écume petit à petit
- Une fois les pommes de terre cuite les réduire en purée.
- Dans une poêle faire chauffer l'huile avec le Persil et l'ail.
- Mettre l'ail revenu avec les pommes de terre moulinees et ajouter la morue émiettée. Mélanger
- Dans un plat à gratin mettre votre purée de morue puis repartir la chapelure et le gruyère. Cuire au four à 200° 15mn.
Depuis que vous avez revu la recette Brandade de morue🇵🇹 et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Brandade de morue🇵🇹 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.