La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail :
- Vous devez vous préparer – 200g de cabillaud
- Vous devez vous préparer – 300g de potiron
- Préparer – 100g de lentilles corail
- Vous devez vous préparer – 50g de chapelure
- Vous devez vous préparer – Quelques feuilles de persil
- Fournir – Curry
Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail pas à pas :
- Dans un bol, mélangez la chapelure avec une cuillère d’huile d’olive et le persil haché finement. Disposez les filets de cabillaud dans un plat pour aller au four. Déposez sur chaque filet le mélange précédent. Faites cuire au four pendant 20 minutes.
- Dans une casserole d’eau salée (environ 1L), faites cuire le potiron en dés et les lentilles corail. Laissez cuire jusqu’à ce que les lentilles aient absorbées presque toute l’eau. Au besoin, rajoutez de l’eau et laissez cuire plus longtemps.
- Une fois les légumes cuits, mixez les à l’aide d’un mixeur plongeant. Salez, poivrez et ajoutez le curry, selon vos goûts. Et mélangez à nouveau.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
