Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Bouillabaisse de Cabillaud est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir bouillabaisse de cabillaud en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bouillabaisse de cabillaud :
- Utilisation 600 g cabillaud
- Fournir 150 g d'oignons
- Préparer 80 g blancs de poireau
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Fournir 3 tomates pelées
- Vous avez besoin 2 càs de concentré de tomates
- Fournir 1 pincée de safran
- Utilisation 30 cl vin blanc sec
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
- Utilisation Sel, Poivre
- Utilisation Basilic
- Préparer Huile d'Olive
Bouillabaisse de Cabillaud instructions :
- Faire chauffer dans une cocotte 10 cl d'huile d'olive, faire revenir l'oignon, le blanc de poireau et l'ail hachés à découvert pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
- Ajouter les tomates mondées, et presser afin de retirer l'eau et les couper en morceaux. Ajouter aux autres légumes et continuer de cuire quelques minutes.
- Assaisonner avec le safran, le sel et poivre, le bouquet garni, le basilic, mouiller avec de l'eau et ajouter le vin blanc sec ainsi que le concentré de tomates et faire cuire pendant 20 minutes.
- Couper le cabillaud en morceaux et les déposer dans la cocotte puis continuer de cuire pendant 8 minutes environ.
- À déguster avec du riz ou des pommes de terre vapeur.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Bouillabaisse de Cabillaud. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Bouillabaisse de Cabillaud recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
