Ratatouille du jardin
Ratatouille du jardin

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Ratatouille du jardin est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire ratatouille du jardin en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de ratatouille du jardin :
  1. Fournir 3 poivrons (rouge, vert, jaune)
  2. Vous devez vous préparer 4 tomates
  3. Vous avez besoin 1 branche de thym ou de romarin
  4. Préparer 3 courgettes
  5. Utilisation 2 aubergines
  6. Fournir 1 gros oignon jaune
  7. Utilisation 3 gousses d'ail
  8. Utilisation 1 feuille de laurier
  9. Préparer sel et poivre

Elle été cuisinée avec des légumes cuits avec soins, de l'huile d'olive et des aromates, pour un accompagnement gourmand typiquement. Ratatouille. فيلم Ratatouille راتاتوي بجودة عالية Ratatouille كامل Ratatouille مشاهدة Ratatouille تحميل EgyBest. الفيلم الانيميشن و المغامرة و الكوميديا و الدراما و. Profitez de l'abondance de légumes frais durant l'été pour préparer cette délicieuse recette de ratatouille. L'ail, les oignons, les pommes de terre, les poivrons.

Ratatouille du jardin pas à pas :
  1. Lavez les légumes, épluchez l'ail et l'oignon. Enlevez les pépins et les parties blanches à l'intérieur des poivrons. Coupez les poivrons en tout petit dés. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une cocotte et mettez à colorer l'oignon et les dés de poivron.
  2. Ajoutez le laurier, le romarin, laissez mijoter une dizaine de minutes. Ajoutez les courgettes coupées en dés, laissez encore mijoter 10 minutes. - Videz la cocotte et remettez un peu d'huile dedans. - Coupez l'aubergine en dés, mettez-les dans la cocotte avec l'ail, faites colorer une dizaine de minutes.
  3. Émondez les tomates : épluchez-les, enlevez les pépins, puis coupez la chair en dés. Ajoutez-la dans la casserole avec l'aubergine, puis ajoutez les poivrons et courgettes. Salez et poivrez, laissez mijoter environ 40 minutes à feu très doux : remuez de temps à autre pour éviter que la ratatouille ne colle dans le fond de la cocotte.
  4. Astuce ! La ratatouille se congèle ou se stérilise très bien, n'hésitez pas à en faire comme moi de grandes quantités que vous aurez plaisir à retrouver en hiver. - S'il vous reste un peu de ratatouille après votre repas, pensez à l’accommoder avec des oeufs au plat ou une omelette par exemple, c'est excellent !

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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Ratatouille du jardin. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Ratatouille du jardin recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.