Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma :
- Vous avez besoin 300 g Dos de cabillaud
- Fournir 4-5 Carottes
- Fournir 1 Oignon
- Fournir 2 gousses d’ail
- Fournir 20 cl lait de coco
- Préparer 400 g concassée de tomate
- Préparer 2 petits piments
- Utilisation Curcuma/paprika
- Fournir Gingembre
- Vous devez vous préparer Ciboulette coriande fraîche
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer Riz pilaf
- Utilisation Facultatif
- Préparer Tranches citron vert
- Utilisation Cacahuètes non salées
Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma pas à pas :
- D’une part : éplucher couper en rondelles et cuire les carottes à l’eau bouillante pendant 15 min (elles doivent rester un peu croquantes)
- Faire revenir l’oignon et l’ail à la poêle
- Ajouter le poisson 5 minutes puis réserver dans une assiette.
- Verser les tomates, le lait de coco, gingembre, curcuma, piments, ciboulette, faire mijoter 5 minutes à feux doux.
- Ajouter les carottes, mijoter 5 minutes à nouveau.
- Ajouter le poisson 2 minutes pour réchauffer.
- Parallèlement faire un riz pilaf.
- Servir avec deux tranches de citron vert, et des cacahuètes pour un côté plus gourmand !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
