Cabillaud à la sauce gremolata
Cabillaud à la sauce gremolata

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Vous pouvez avoir cabillaud à la sauce gremolata en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de cabillaud à la sauce gremolata :
  1. Vous devez vous préparer 1 dos de cabillaud de 800 Gr
  2. Fournir 1 gousse d’ail
  3. Vous avez besoin 1 citron
  4. Utilisation 1 c à soupe de câpres
  5. Fournir 1 bouquet de persil
  6. Vous avez besoin 2 c à soupe d’huile d’olive
  7. Vous avez besoin Facultatif : 1 orange
  8. Vous avez besoin sel
  9. Fournir poivre
Cabillaud à la sauce gremolata pas à pas :
  1. Prelever les zestes du citron (et de l'orange si vous le souhaitez).
  2. Mixer le persil, la gousse d'ail, les câpres, les zestes d'agrumes, sel et poivre, avec la moitié du jus de citron et de l'huile d'olive.
  3. Disposer le poisson dans une papillote en papier d'aluminium, arroser le du reste de jus de citron, d'un filet d'huile d'olive puis de la sauce gremolata.
  4. Enfourner le à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes et déguster avec des pommes de terre vapeur par exemple.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cabillaud à la sauce gremolata, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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