La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte tatin de légumes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte tatin de légumes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte tatin de légumes en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte tatin de légumes :
- Utilisation 1 courgettes
- Vous avez besoin 3 poivrons de couleurs différentes
- Vous avez besoin 1 oignons 🧅
- Vous avez besoin 2 tomates 🍅
- Utilisation 1/2 aubergines 🍆
- Préparer Huile d’olive
- Vous avez besoin Poivre
- Préparer Sel 🧂
- Utilisation Herbes de Provence (facultatif)
- Préparer 50 g parmesans environ ou gruyère râpé
- Préparer 1 pâte brisée
Tarte tatin de légumes instructions :
- Laver tous les légumes, puis les émincer.
- Les faire revenir dans de l’huile d’olive à feu moyen, pendant environ 20 minutes. Au 3/4 de la cuisson, assaisonner et ajouter les herbes.
- Préchauffez le four à 210°C. Garnir le fond d’un moule à tarte de papier sulfurisé, puis étaler les légumes par-dessus et tasser à l’aide d’une cuillère ou autre, de façon à ce que le dessus soit à peu près plat.
- Saupoudrez un peu partout de parmesan et mettre la pâte brisée par-dessus. Rentrer les bords à l’intérieur du plat. Faire une cheminée et enfournez pour 30 minutes de cuisson, jusqu’à ce que la pâte soit cuite.
- A la sortie du four, retourner la tarte sur un plat et servir chaud.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte tatin de légumes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte tatin de légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
