La plupart des gens ont abandonné curry de légumes (vegan) à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry de légumes (vegan)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire curry de légumes (vegan) tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de curry de légumes (vegan) :
- Utilisation 1 patate douce,
- Fournir 4 petites pommes de terre,
- Vous avez besoin 1 courgette,
- Fournir 1 aubergine,
- Préparer 1 poivron,
- Fournir 1 oignon,
- Vous avez besoin 4 gousses d'ail,
- Utilisation 1 bon morceau de gingembre frais,
- Préparer Piment,
- Vous devez vous préparer 1 boîte tomates concassées
- Vous avez besoin 500 ml lait de coco,
- Fournir Curcuma, curry (quantité selon vos goûts)
- Utilisation 2 ou 3 cs de sauce soja,
- Fournir 1 cs d'huile
Curry de légumes (vegan) instructions :
- Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans 1 cs d'huile.
- Ajouter les gousses d'ail pressées, le gingembre coupé en tout petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes et ajouter les légumes coupés en morceaux et la boîte de tomates concassées.
- Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 10 mn.
- Pour un plat équilibré, accompagner ce curry de légumes avec un mélange de céréales et de légumineuses (pour moi : riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes, pois cassés.)
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Curry de légumes (vegan). Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Curry de légumes (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
