Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte à l'Aubergine&Tomate cerise est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire tarte à l'aubergine&tomate cerise tue seul besion 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte à l'aubergine&tomate cerise :
- Fournir 210 g farine
- Fournir 30 ml huile olive
- Utilisation 1/2 cac sel
- Fournir eau tiède
- Utilisation 700 g tomates cerises
- Fournir 1 gros oignon
- Fournir 1 cac huile olive
- Vous avez besoin 1 gousse ail
- Utilisation sel
- Utilisation 400 g aubergine
- Vous avez besoin huile olive
- Vous devez vous préparer Sel de Guérande
- Vous avez besoin 85 g amandes
- Vous avez besoin 3 cas huile olive
- Vous devez vous préparer 30 g parmesan rapé
- Vous devez vous préparer 1 poignée de feuille de basilic
Tarte à l'Aubergine&Tomate cerise pas à pas :
- Pâte à tarte : Mélanger la farine, le sel et l'huile d'olive. Ajoutez l'eau en pétrissant la pâte à la main. Elle doit être souple.
- Compotée de tomates cerises : Emincez l'oignon et pressez l'ail, faites le revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajoutez les tomates coupées en 2. Couvrez et mélangez de temps à autre jusqu'à obtenir une compotée. Salez, poivrez.
- Pesto maison : Grillez les amandes à sec. Mixez-les en poudre. Ajoutez l'huile d'olive, le parmesan râpé et le basilic. Ajoutez un peu plus d'huile d'olive au besoin.
- Montage : Abaissez la pâte à 2-3 mm. Piquez le fond et versez les tomates. Etalez au centre de la pâte. Disposez les aubergines coupées en tranches harmonieusement sur les tomates. Salez et versez l'huile d'olive par dessus. Ensuite repliez les bords de la pâte sur la garniture et enfournez pendant 35 min environ à 180°C. Dégustez chaud ou tiède avec la sauce pesto ! Bon appétit :)
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte à l'Aubergine&Tomate cerise, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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