Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner ratatouille de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ratatouille! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire ratatouille en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ratatouille :
- Fournir 1 poivron vert
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Préparer 1 poivron jaune
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Utilisation 1 courgette
- Vous avez besoin 1 boîte des tomates pelée
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
- Utilisation Huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Préparer 1 morceau de sucre
Ratatouille instructions :
- Lavez et coupez votre aubergine en petits cubes. Faites de même avec la courgette. Mettez dans un grand faitout et faites revenir à feu vif 5 minutes avec un peu d’huile d’olive et réservez de côté.
- Dans ce même faitout, faire revenir l’oignon émincé, la feuille de laurier et la gousse d’ail coupée.
- Ajoutez y les poivrons émincés et faites revenir 10 minutes. Ajoutez vos tomates pelées.
- Puis ajoutez vos premiers légumes, le sucre, le sel, le poivre et laissez mijoter à feu doux pendant 45minutes à couvert.
Prenez ces concepts de recettes Ratatouille et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Ratatouille recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
