Si vous rencontrez rĂ©cemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’ĂŞtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compĂ©tences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 est un excellent dĂ©but, facile Ă cuisiner et savoureux.
À cuire tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 tue avoir besoin 23 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 :
- Fournir Pâte :
- Vous avez besoin 125 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir 1 cc sel
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Préparer Farce :
- Préparer 1 blanc de poulet en morceaux
- Utilisation 1 oignon râpé
- Utilisation Laurier/thym
- Préparer 1 boite de champignons
- Fournir 1 ramequin d'olive vertes en tranches
- Préparer Poivre noir/cannelle/sel
- Utilisation 1 cs beurre
- Vous avez besoin 2 cs d'huile
- Vous avez besoin BĂ©chamel :
- Préparer 20 g beurre
- Fournir 20 g farine
- Fournir 200 ml lait
- Préparer Poivre noir/noix de muscade/sel
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation 6 portions de fromage a tartiner
- Vous devez vous préparer 100 g fromage râpé
- Fournir Des tomates cerises (facultatif)
Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 instructions :
- Pâte :
- Dans un récipient mettez les ingrédients secs et bien travailler le tout.
- Arès cassez l'oeuf et ramassez pour obtenir une boule sans pétrir.
- Filmez et réservez au frigo pendant 15 min au minimum.
- Après étalez avec le rouleau a pâtisserie, foncez un moule beurré et piquez avec une fourchette.
- Farce :
- Chauffez le beurre et l'huile dans une marmite.
- Faites revenir poulet, oignon, laurier, thym et assaisonnement pendant quelques minutes.
- Couvrez et laissez cuire sur un feu doux pendant 15 min.
- Après rajoutez les champignons et les olives et laissez cuire pendant 15 min de plus.
- BĂ©chamel :
- Faites fondre le beurre avec la farine sur le feu, après rajoutez le lait hors du feu et remuez pour éviter d'avoir des grumeaux, assaisonnez et remettez a cuire sur le feu en remuant sans cesse.
- Rajoutez a la béchamel hors du feu le fromage râpé, l'oeuf et bien mélanger.
- Etalez la farce sur la pâte, les portions de fromage coupés en morceaux et couvrez avec la bechamel
- Avec le reste de la pâte découpez des coeurs avec un emporte pièce et décorez la tourte avec (facultatif).
- Enfournez a 180 degrés pendant 40 min (+ -).
- Servez la tourte tiède ou froide en la décorant avec des tomates cerise.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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