Galettes de veau aux oignons olives et tomates
Galettes de veau aux oignons olives et tomates

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Galettes de veau aux oignons olives et tomates vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire galettes de veau aux oignons olives et tomates en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de galettes de veau aux oignons olives et tomates :
  1. Fournir 250 g veau
  2. Préparer 2 oignons
  3. Vous avez besoin 4 tomates
  4. Vous devez vous préparer 100 g d olives vertes
  5. Vous devez vous préparer 1 œuf
  6. Utilisation 1 cuillère à café câpres
  7. Préparer 3 cuillères à soupe chapelure (fait maison pour moi)
  8. Vous avez besoin Sel poivre
  9. Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
  10. Préparer 4 feuilles de basilic
  11. Fournir 20 g parmesan
  12. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe farine

Une fois que les paupiettes sont dorées, retirer les de la sauteuse et faire suer les. Assaisonner de nouveau (sel, poivre, herbes de provence). Préparation de Tajine de veau aux oignons et aux tomates Dans une marmite sur feu moyen, faire saisir la viande avec l'huile et l'oignon puis saler. Ajouter l'ail et épicer, en remuant jusqu'à ce que l'oignon soit sué et les ingrédients bien incorporés.

Galettes de veau aux oignons olives et tomates pas à pas :
  1. Éplucher l’oignon l émincer laver les tomates les couper en morceaux hacher le veau hacher le basilic mélanger dans un saladier le veau le basilic et le parmesan saler légèrement poivrer ajouter les câpres et former 4 galettes peu épaisses
  2. Faire chauffer une cuillère à soupe d huile dans une poêle faire blondir les oignons ajouter les tomates et cuire à feu doux 10 minutes saler poivrer ajouter les olives
  3. Battre l œuf le mettre dans une assiette mettre dans deux autres assiettes la farine et la chapelure passer les galettes dans la farine puis dans l œuf puis dans la chapelure bien les enrober faire chauffer une cuillère à soupe d huile et faire cuire les galettes environ 7/8 minutes de chaque côté
  4. Servir les galettes avec la garniture de tomates oignons et olives c est prêt ! Bon appétit 😋

Pendant ce temps, peler et émincer les carottes, couper le céleri en tronçons. Coupez la viande en gros dés. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile et faites dorer la viande. Pelez les oignons et coupez-les en dés. Ajoutez-les dans la cocotte, avec l'ail et le bouquet garni.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Galettes de veau aux oignons olives et tomates recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Galettes de veau aux oignons olives et tomates recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.