Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de ÉVENTAIL D’AUBERGINE TOMATES MOZZARELLA est peut-être parfaite pour vous.
À faire éventail d’aubergine tomates mozzarella tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de éventail d’aubergine tomates mozzarella :
- Fournir 2 aubergines
- Vous avez besoin 2 grosses tomates
- Fournir 1 grosse boule de mozzarella
- Fournir Sel, poivre, origan
- Vous devez vous préparer Huile
C'est quand on diversifie les plats qu'on ne se lasse pas des produits de saison. Donc, si je peux vous rendre service, je vous propose cette jolie. Bonjour, Cuisiner les légumes de saison, c'est un plaisir et j'avoue que quand ils viennent de mon jardinet, c'est encore plus plaisant. Aujourd'hui, je vous propose l' aubergine.
ÉVENTAIL D’AUBERGINE TOMATES MOZZARELLA pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Laver les tomates et les aubergines.
- Couper les tomates en tranches et réserver.
- Tailler l’aubergine en tranches peu épaisses dans la longueur en veillant à ne pas aller jusqu’au pédoncule afin de pouvoir former un éventail. - A l’aide d’un pinceau badigeonner les tranches d’aubergines des 2 côtés d’huile.
- Déposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson. - Enfourner 30mn.
- Répartissez les tranches de tomates et de mozzarella entre les tranches d’aubergines. - Saler, poivrer, saupoudrer d’un peu d’origan.
- Enfourner 30mn.
Après avoir vu plusieurs recettes sur le net, les copinautes m'ont fait très envie de cuisiner, moi aussi, un éventail d'aubergine gratiné. J'ai choisi une version avec de la mozzarella et un mélange d'herbes. Ces aubergines à la sauce tomate et mozzarella séduiront tous les palais. Un délicieux plat estival où se marient parfaitement l'aubergine fondante, la tomate parfumée et la douceur de la mozzarella de buffle. Pour préparer la sauce tomate en premier : émincer l'oignon très finement et le mettre dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces ÉVENTAIL D’AUBERGINE TOMATES MOZZARELLA recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette ÉVENTAIL D’AUBERGINE TOMATES MOZZARELLA recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
