En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner haricots tarbais aux épices et à la tomate, sauce au yaourt et au tahini de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de haricots tarbais aux épices et à la tomate, sauce au yaourt et au tahini! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire haricots tarbais aux épices et à la tomate, sauce au yaourt et au tahini en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de haricots tarbais aux épices et à la tomate, sauce au yaourt et au tahini :
- Utilisation 125 g haricot tarbais ou de haricots blanc sec
- Fournir 1 gros oignon émincé finement
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail écrasée
- Préparer 300 g tomates pelées puis coupées en petits morceaux
- Préparer 100 g tomates cerises
- Fournir 1 cc coriandre
- Vous avez besoin 1/2 cc cannelle
- Vous avez besoin 1 cc cumin
- Utilisation 1 cc paprika fumé
- Préparer 1 bouquet garni
- Vous avez besoin sel de Guérande
- Vous avez besoin poivre
- Vous devez vous préparer 3 CS fromage blanc
- Fournir 1 CS Tahini
- Préparer basilic frais
Haricots Tarbais aux épices et à la tomate, sauce au yaourt et au Tahini pas à pas :
- La veille, faire tremper les haricots dans 2 fois leur volume d'eau.
- Le jour même, faire revenir l'oignon pendant 5 min dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive.
- Lorsqu'il est légèrement coloré, ajouter l'ail, les épices, les tomates et le bouquet garnis. - Bien mélanger et faire revenir encore 5 min.
- Ajouter les haricots et une pincée de sel de Guérande couvrir d'eau à hauteur puis porter à ébullition avant de baisser le feu et de laisser mijoter à couvert pendant 1h30.
- Ajouter les tomates cerises coupées en deux et poursuivre la cuisson encore 30 min à découvert.
- Pendant ce temps, mélanger le fromage blanc, le tahini et le basilic ciselé.
- Servir bien chaud avec la sauce au fromage blanc et tahini.
Maintenant que vous avez revu la recette de Haricots Tarbais aux épices et à la tomate, sauce au yaourt et au Tahini, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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