Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates
Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez avoir dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates :
  1. Vous avez besoin 80 g lentilles vertes (ou corail)
  2. Préparer 40 g riz complet (ou basmati)
  3. Fournir 100 g oignons
  4. Utilisation 300 g tomates concassées
  5. Préparer 10 ml d'huile d'olive
  6. Fournir 1 càs de gingembre moulu
  7. Préparer 1 càc de garam masala
  8. Vous devez vous préparer piment moulu

Dans une casserole, faites rissoler l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive, ajoutez les épices puis les lentilles et environ deux fois leur volume d'eau. Ajoutez les gousses d'ail, le gingembre pressé et les épices. A la fin de la cuisson, ajoutez le jus du citron et les pousses d'épinards. Pelez les tomates et ôtez-en les graines avant de les couper en dés grossiers.

Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates instructions :
  1. Émincer les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive.
  2. Ajouter les tomates et laisser chauffer à feu doux.
  3. Rincer les lentilles et le riz.
  4. Lancer la cuisson des lentilles dans un grand volume d'eau bouillante salée. Utiliser la même casserole pour cuire le riz. Calculer en fonction des temps de cuisson.
  5. Ajouter les épices directement dans l'eau pendant la cuisson.
  6. Lorsque l'ensemble est cuit, égoutter et mélanger avec les tomates.
  7. Servir aussitôt.

Versez une cuillère à soupe d'huile dans un wok ou une sauteuse. Ajoutez une pincée de fenugrec, l'ail, le gingembre, les dés d'oignon et le thym. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et ajouter le curcuma et le curry. Lorsque l'huile est chaude, ajouter l'oignon et l'ail. Ajouter ensuite les lentilles vertes et la pulpe de tomate.

Prenez ces idées de recettes Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.