Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tortilla de pommes de terre et tomates de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tortilla de pommes de terre et tomates! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tortilla de pommes de terre et tomates tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tortilla de pommes de terre et tomates :
- Utilisation 3 pommes de terre de taille moyenne coupées en dés
- Vous devez vous préparer 3 tomates concassées
- Vous avez besoin 3 à 4 échalotes émincées
- Vous devez vous préparer 6 œufs
- Vous avez besoin QS persil haché, sel, poivre, paprika
- Fournir QS huile de cuisson
- Préparer 1 verre d'eau
Vérifiez que les pommes de terre soient cuites à coeur. Battez les oeufs en omelette à la fourchette. Ajoutez-y les pommes de terre et oignons égouttés. Versez le tout dans la poêle chaude et huilée.
Tortilla de pommes de terre et tomates pas à pas :
- Préparez les pesées. Dans une grande poêle antiadhésive faites revenir les échalotes émincées. Puis ajoutez les pommes de terre en dés. Assaisonnez avec le persil haché, mélangez pour bien le répartir.
- Ajouter les tomates concassées et mélangez. Versez un verre d'eau (ou de vin blanc si vous le voulez), déposez un couvercle sur la poêle et faites cuire pendant 10 à 15 min à feu moyen.
- Préchauffez le four à 180°C. Dans un bécher ou un cul de poule, battez les œufs avec le poivre, sel et paprika. Beurrez un plat rectangulaire, Verser la préparation de la tortilla dans le plat. Versez les œufs dans le plat.
- Enfourner et cuire pendant 45 à 60 min à 180°C. S'assurer de la cuisson en piquant les morceaux de pommes de terre (ou encore mieux en goutant) car il s'agit de l'ingrédient le plus susceptible de mal cuire de la recette.
- Découpez, servez et bon appétit !
Coupez-les en fines rondelles, lavez-les et épongez-les soigneusement. Chauffez beurre et huile dans une grande poêle antiadhésive. Faites-y saisir les pommes de terre à feu vif, puis baissez le feu pour éviter qu'elles colorent trop. Quand les pommes de terre ont ramolli, incorporez les oeufs battus. Renversez la poêle au-dessus d'une assiette pour y déposer la tortilla.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tortilla de pommes de terre et tomates, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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