La plupart des gens n’osent pas cuisiner soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre :
- Vous avez besoin 4 carottes
- Fournir 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 4 tomates
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 1 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Fournir 1 bouquet de coriandre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe cumin
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Ajouter l'ail et la coriandre moulus. Y ajouter les carottes et la pomme de terre, puis mélanger le tout. Mixer la soupe en ajoutant la coriandre fraîche. Des carottes, une pomme de terre, de l'oignon, du bouillon de volaille ou de légumes.
Soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre pas à pas :
- Éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles ébouillanter laver les tomates les couper en morceaux éplucher l oignon l’émincer hacher grossièrement la coriandre
- Faire chauffer l huile dans une marmite faire colorer l oignon ajouter le cumin en enrober l oignon puis mouiller avec 20 cl du bouillon ajouter les carottes et les pommes de terre saler poivrer mélanger laisser cuire 10 minutes puis ajouter les tomates et le restant du bouillon porter de nouveau à ébullition baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes
- Ajouter la moitié de la coriandre mélanger poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Servir en ajoutant le restant de coriandre sur le dessus bon appétit ! 😋
Mais le petit plus qui fait toute la différence ici, c'est l'ajout de coriandre moulue qui donne à cette soupe une saveur toute particulière. Pour accentuer encore l'effet, je la saupoudre de feuilles de coriandre fraiche. Servie avec une généreuse cuillère à café de crème fraiche, directement dans les bols, elle en devient irrésistible ! Au bout de ce temps, ajoutez le bouquet de coriandre préalablement rincé (pas besoin de le cisailler), le cumin, le sel et le poivre. Ajouter l'oignon, l'ail, l'huile d'olive et le demi-cube de bouillon de légumes.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
