Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Boulettes de viande à la grecque est peut-être parfaite pour vous.
À faire boulettes de viande à la grecque tue seul besion 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de boulettes de viande à la grecque :
- Utilisation Boulettes de viande
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Préparer 2 càs de persil en pot
- Préparer 500 g viande hachée
- Fournir 1 œuf
- Vous avez besoin 2 càs de chapelure
- Utilisation Sel 🧂
- Utilisation Poivre
- Utilisation 100 g billes de mozzarella
- Utilisation Pâtes
- Utilisation 250 g pâte (tagliatelles)
- Vous devez vous préparer 600 ml d’eau
- Vous devez vous préparer 400 g tomates concassées en boîte
- Fournir Sel 🧂
- Fournir Poivre
- Vous devez vous préparer Cuisson des boulettes
- Utilisation 2 càs d’huile d’olive
Boulettes de viande à la grecque pas à pas :
- Épluchez les échalotes et les coupez en deux. Mettre le tout dans le bol mixeur puis hachez.
- Dans un saladier, ajoutez la viande hachée, l’œuf, la chapelure, le sel, le poivre et les échalotes hachées et le persil. Mélanger le tout avec vos mains pour que la viande s’imprègne de tous les ingrédients.
- Façonnez 10 boulettes avec la farce et insérer une bille de mozzarella à l’intérieur de chacune d’elles de façon que le fromage soit entièrement enveloppé de viande.
- Mettre 600ml d’eau à chauffer avec les tomates concassées. Ajoutez les pâtes et laissez cuire. Environ 12 min. (Voir votre paquet de pâte pour la cuisson). Quand les pâtes sont cuites, ajoutez le sel et le poivre.
- Pendant la cuisson des pâtes, faire chauffez l’huile dans une poêle. Faire cuire les boulettes 9 minutes à feu moyen, en les retournant régulièrement.
- Mettez vos pâtes dans un plat, servi avec les boulettes par dessus. Vous n’avez plus qu’à vous régalez.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Boulettes de viande à la grecque, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Boulettes de viande à la grecque recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
