La plupart des gens n’osent pas cuisiner boulettes de viande à la grecque de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes de viande à la grecque! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir boulettes de viande à la grecque en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boulettes de viande à la grecque :
- Fournir Boulettes de viande
- Vous avez besoin échalotes
- Vous devez vous préparer càs de persil en pot
- Fournir viande hachée
- Préparer œuf
- Fournir càs de chapelure
- Vous devez vous préparer Sel 🧂
- Préparer Poivre
- Préparer billes de mozzarella
- Préparer Pâtes
- Vous avez besoin pâte (tagliatelles)
- Vous devez vous préparer d’eau
- Vous avez besoin tomates concassées en boîte
- Vous devez vous préparer Sel 🧂
- Préparer Poivre
- Fournir Cuisson des boulettes
- Vous avez besoin càs d’huile d’olive
Boulettes de viande à la grecque pas à pas :
- Épluchez les échalotes et les coupez en deux. Mettre le tout dans le bol mixeur puis hachez.
- Dans un saladier, ajoutez la viande hachée, l’œuf, la chapelure, le sel, le poivre et les échalotes hachées et le persil. Mélanger le tout avec vos mains pour que la viande s’imprègne de tous les ingrédients.
- Façonnez 10 boulettes avec la farce et insérer une bille de mozzarella à l’intérieur de chacune d’elles de façon que le fromage soit entièrement enveloppé de viande.
- Mettre 600ml d’eau à chauffer avec les tomates concassées. Ajoutez les pâtes et laissez cuire. Environ 12 min. (Voir votre paquet de pâte pour la cuisson). Quand les pâtes sont cuites, ajoutez le sel et le poivre.
- Pendant la cuisson des pâtes, faire chauffez l’huile dans une poêle. Faire cuire les boulettes 9 minutes à feu moyen, en les retournant régulièrement.
- Mettez vos pâtes dans un plat, servi avec les boulettes par dessus. Vous n’avez plus qu’à vous régalez.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Boulettes de viande à la grecque. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Boulettes de viande à la grecque recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
