Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Salade de gnocchis à la Méditerranéenne est peut-être parfaite pour vous.
À cuire salade de gnocchis à la méditerranéenne tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de salade de gnocchis à la méditerranéenne :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Utilisation 2 poivrons (ici du vert et du jaune)
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin Tomates cerises (10 / 15)
- Préparer Des gnocchis frais
- Préparer 4 boules de mozzarella ou 2 belles burrata
- Fournir Sel / poivre / piment d’Espelette / fleur de sel
- Vous devez vous préparer Basilic
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sirop de balsamique (facultatif)
Salade de gnocchis à la Méditerranéenne instructions :
- Faire cuire les gnocchis selon le temps indiqué et les laisser refroidir.
- Couper en morceaux tous les légumes.
- Dans une poêle ou une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon jusqu’à qu’il blondisse. Rajouter les aubergines, les poivrons et les courgettes (sont plus long à cuire). Quand la texture est fondante mais avec encore du croquant, rajouter les tomates et l’ail émincé en tout petits morceaux (je met l’ail en dernier, sinon, il brûle et devient amer). Débarrasser dans un plat et laisser tiédir.
- Mélanger les gnocchis froids avec les légumes tièdes, salez et poivrez, y ajouter du basilic ciselé et de l’huile d’olive.
- Dans une assiette creuse, mettez -y le mélange gnocchis-légumes, et déposez par dessus une boule de mozzarella coupée en 2 ou la moitié d’une burrata (ou une burrata entière pour les plus gourmands ou les addicts comme nous😂).Parsemez de fleur de sel, de piment d’Espelette, d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de sirop de balsamique.
- On egin !😋
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Salade de gnocchis à la Méditerranéenne recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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