Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Salade de gnocchis à la Méditerranéenne vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir salade de gnocchis à la méditerranéenne en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de gnocchis à la méditerranéenne :
- Utilisation aubergines
- Vous avez besoin courgettes
- Vous avez besoin poivrons (ici du vert et du jaune)
- Utilisation oignon
- Fournir d’ail
- Vous devez vous préparer Tomates cerises (10 / 15)
- Vous avez besoin Des gnocchis frais
- Vous avez besoin boules de mozzarella ou 2 belles burrata
- Utilisation Sel / poivre / piment d’Espelette / fleur de sel
- Préparer Basilic
- Fournir Huile d’olive
- Vous avez besoin Sirop de balsamique (facultatif)
Salade de gnocchis à la Méditerranéenne pas à pas :
- Faire cuire les gnocchis selon le temps indiqué et les laisser refroidir.
- Couper en morceaux tous les légumes.
- Dans une poêle ou une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon jusqu’à qu’il blondisse. Rajouter les aubergines, les poivrons et les courgettes (sont plus long à cuire). Quand la texture est fondante mais avec encore du croquant, rajouter les tomates et l’ail émincé en tout petits morceaux (je met l’ail en dernier, sinon, il brûle et devient amer). Débarrasser dans un plat et laisser tiédir.
- Mélanger les gnocchis froids avec les légumes tièdes, salez et poivrez, y ajouter du basilic ciselé et de l’huile d’olive.
- Dans une assiette creuse, mettez -y le mélange gnocchis-légumes, et déposez par dessus une boule de mozzarella coupée en 2 ou la moitié d’une burrata (ou une burrata entière pour les plus gourmands ou les addicts comme nous😂).Parsemez de fleur de sel, de piment d’Espelette, d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de sirop de balsamique.
- On egin !😋
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade de gnocchis à la Méditerranéenne, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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