Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Poivrons courgettes et navets farcis aux légumes est peut-être parfaite pour vous.
À faire poivrons courgettes et navets farcis aux légumes tue seul besion 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poivrons courgettes et navets farcis aux légumes :
- Utilisation 2 poivrons rouges bio
- Vous devez vous préparer 2 courgettes rondes bio
- Vous devez vous préparer 2 navets violets bio
- Vous avez besoin 125 g mozzarella di buffala
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 40 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Préparer 1 poignée de feuilles de céleri branche
- Préparer 1/4 de citron confit (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- Vous avez besoin Poivre du moulin
- Fournir 1 tomate (du jardin pour moi)
- Fournir 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 200 g haricots verts (surgelés pour moi)
Poivrons courgettes et navets farcis aux légumes pas à pas :
- Laver les légumes couper un couvercle récupérer la chair des navets et courgettes à l aide d une cuillère épépiner les poivrons couper les couvercles et la chair des légumes en morceaux réserver préchauffer le four à 180 degrés
- Mettre un fond d eau dans un plat à four poser les légumes ajouter un peu d herbes de Provence dans chaque légume couvrir le plat d une feuille d aluminium enfourner pour 20 minutes cuire les haricots verts 10 minutes à la vapeur les couper en morceaux
- Hacher le citron confit éplucher l’oignon faire chauffer l huile ajouter l oignon faire suer sans prendre couleur
- Ajouter le citron confit le restant d herbes de Provence la moutarde de Dijon et le bouillon bien mélanger porter à ébullition puis ajouter les haricots verts
- Ajouter les morceaux de légumes réservés bien mélanger
- Couper la tomate en dés l ajouter mélanger
- Hacher les feuilles de céleri les ajouter mélanger maintenir une petite ébullition cuire 10 minutes
- Sortir les légumes du four les poser dans un plat à gratin avec un peu du bouillon rendu à la cuisson (utiliser une pince à légumes pour ne pas vous brûler)
- Couper la mozzarella en morceaux l ajouter aux légumes bien mélanger
- Poursuivre la cuisson 5 minutes en mélangeant afin que la mozzarella fonde et s intègre bien
- Farcir les légumes enfourner pour 35 minutes
- C est prêt ! Disposer un poivron une courgette et un navet sur chaque assiette bon appétit 😋 joli recette pour les fêtes de fin d’année 🥳
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Poivrons courgettes et navets farcis aux légumes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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