Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail :
- Vous avez besoin – 200g de cabillaud
- Fournir – 300g de potiron
- Vous devez vous préparer – 100g de lentilles corail
- Vous devez vous préparer – 50g de chapelure
- Vous avez besoin – Quelques feuilles de persil
- Vous avez besoin – Curry
Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail instructions :
- Dans un bol, mélangez la chapelure avec une cuillère d’huile d’olive et le persil haché finement. Disposez les filets de cabillaud dans un plat pour aller au four. Déposez sur chaque filet le mélange précédent. Faites cuire au four pendant 20 minutes.
- Dans une casserole d’eau salée (environ 1L), faites cuire le potiron en dés et les lentilles corail. Laissez cuire jusqu’à ce que les lentilles aient absorbées presque toute l’eau. Au besoin, rajoutez de l’eau et laissez cuire plus longtemps.
- Une fois les légumes cuits, mixez les à l’aide d’un mixeur plongeant. Salez, poivrez et ajoutez le curry, selon vos goûts. Et mélangez à nouveau.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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