Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Queue de merlu blanc au fenouil poivrons rouges et sauce aneth est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir queue de merlu blanc au fenouil poivrons rouges et sauce aneth en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de queue de merlu blanc au fenouil poivrons rouges et sauce aneth :
- Vous avez besoin 1 queue de merlu de 1kg (la moitié du poisson)
- Préparer 1 fenouil
- Vous devez vous préparer 3 poivrons rouges
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 bouquet d aneth
- Utilisation Sel poivre
- Préparer 1 citron
- Vous avez besoin 1 tomate
- Fournir 20 cl crème liquide
- Vous avez besoin 10 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
Queue de merlu blanc au fenouil poivrons rouges et sauce aneth pas à pas :
- Rincer le poisson préalablement écaillé par le poissonnier à l eau fraîche le sécher éplucher l ail le presser le mélanger à l huile d olive et masser le poisson avec ce mélange
- Disposer une grande feuille d aluminium sur une plaque à four poser le poisson au milieu préchauffer le four à 180 degrés
- Laver le fenouil le couper en tranches laver les poivrons les épépiner les couper en lanières laver la tomate la couper en petits quartiers éplucher l’oignon l émincer mélanger tous les légumes puis les disposer autour du poisson
- Presser le citron le mettre dans un bol avec le vin blanc et la crème liquide mélanger saler poivrer verser cette sauce sur le poisson et les légumes hacher l aneth parsemer légumes et poisson d aneth refermer hermétiquement l aluminium en papillote enfourner pour 30 minutes
- Ouvrir la papillote à la sortie du four (attention ça brûle 🥵) faire glisser le contenu sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Queue de merlu blanc au fenouil poivrons rouges et sauce aneth, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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