Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées
Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées est peut-être parfaite pour vous.

À faire tartare de gambas à la pomme granny smith et salade tomates colorées tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tartare de gambas à la pomme granny smith et salade tomates colorées :
  1. Vous devez vous préparer 2 Pommes Granny Smith
  2. Vous avez besoin 200 gr Gambas cuites décortiquées (en barquette)
  3. Préparer 2 Tomates rouge
  4. Fournir 2 Tomates verte
  5. Vous avez besoin 2 Tomates orange
  6. Vous devez vous préparer 2 Tomate jaune
  7. Vous devez vous préparer 1 citron vert
  8. Utilisation huile d'Olive
  9. Utilisation Vinaigre Balsamique de Modène
  10. Fournir sel, poivre
  11. Fournir Aneth
  12. Vous avez besoin Basilic Frais
  13. Vous avez besoin Pignon de pin
  14. Vous avez besoin Curry
Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées instructions :
  1. Prélevez quelques zestes et le jus du citron vert. Coupez en petits dés les pommes Granny et quelques bâtonnets pour le dressage (réservez ces derniers à part avec quelques gouttes de jus de citron pour éviter l'oxydation). Déposez les dés de pommes dans un saladier et arrosez avec le jus du citron. Bien mélangez et réservez.
  2. Incorporez les Gambas coupées en petits morceaux (en réserver 4 pour la décoration). Salez, poivrez à votre - convenance, ajoutez les zestes de citron, parsemez d'Aneth et verser 2 cuillère à soupe d'huile d'Olive. Bien mélangez et réservez au frais une demi-heure.
  3. Pendant ce temps coupez les Tomates en quartier après les avoir soigneusement nettoyé.
  4. Sur chaque assiette, disposez sur un des côtés les quartiers de Tomates en forme de rosace en alternant les - couleurs. Salez et poivrez à votre convenance, ajoutez un filet d'huile d'Olive, quelques gouttes de Vinaigre Balsamique de Modène, décorez avec les feuilles de Basilic et pignons de Pin.
  5. De l'autre côté déposez le tartare de Gambas dans un emporte pièce rond ou rectangle pour lui donner une joli forme, bien tassez et retirez l'emporte pièce. Décorez avec les bâtonnets de pommes, déposez une Gambas sur le dessus et saupoudrez légèrement de Curry. Décorez avec quelques gouttes de vinaigre Balsamique de Modène. - Dégustez aussitôt !

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.