Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Polenta provençale aux courgettes est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire polenta provençale aux courgettes en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de polenta provençale aux courgettes :
- Fournir 1 courgette
- Fournir 250 g polenta
- Vous avez besoin 500 g d'eau
- Préparer Tomates séchées
- Fournir 1 c à s crème fraîche épaisse ou Mascarpone
- Préparer Sel poivre
- Fournir Pesto
- Fournir 20 feuilles basilic fraîches
- Vous avez besoin 20 g pignon de pin
- Fournir 40 g d'huile dolive
- Vous devez vous préparer 40 g parmesan
Polenta provençale aux courgettes instructions :
- Faire chauffer l'eau puis incorporer 20g d'huile d'olive et la Polenta en pluie en remuant sans cesse pendant 12mn
- Ajouter la crème ou Mascarpone et continuer de remuer. Verser dans un plat à gratin et laisser poser 15mn
- Préparer le pesto en mixant les ingrédients
- Etaler le pesto sur la Polenta. Ajouter les tomates marinées
- Couper votre courgette en fines lamelles et déposer les sur les tomates puis verser dessus quelques c à s d'huile des tomates marinées.
- Parsemer de gruyère ou Parmesan et cuire 30mn à 180°
- La Polenta est très crémeuse.
Prenez ces Polenta provençale aux courgettes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Polenta provençale aux courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.