Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pizza 🍕 style sicilienne 🇮🇹 de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pizza 🍕 style sicilienne 🇮🇹! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pizza 🍕 style sicilienne 🇮🇹 tue seul besion 20 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pizza 🍕 style sicilienne 🇮🇹 :
- Préparer Pâte a pizza maison (facultatif)
- Utilisation 700 g farine
- Fournir 30 cl d’eau 💧
- Utilisation 1 pincée de sel 🧂
- Fournir 3 g levure de boulanger
- Utilisation 10 cl d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sauce tomate maison (facultatif) 🥫
- Préparer 3 tomates 🍅
- Fournir sel 🧂
- Utilisation poivre
- Vous avez besoin basilic 🌿
- Vous devez vous préparer champignon 🍄
- Utilisation poivrons (a votre convenance) 🌶
- Fournir chorizo
- Préparer Oignon 🧅
- Fournir mozzarella
- Utilisation anchois
- Préparer gruyère 🧀
- Fournir tomates séchées
- Utilisation câpres ou caprons
Pizza 🍕 style sicilienne 🇮🇹 instructions :
- (facultatif) Pâte à pizza à faire de préférence la veille:
- Dans un saladier, mettre la levure, l’eau et la pincée de sel. Pétrisser et ajouter petit à petit la farine. Quand vous obtenez une pâte compacte, non collante ajouter l’huile d’olive et pétrissé. La réserver 30min sur le plan de travail a nue avec un saladier par dessus. Ensuite la couper de taille égale en 4. La retravailler et former 4 pains/boules en aplatissant légèrement le dessus. Puis les placer sur une plaque/assiette 24h de préférence au frigo. (Vous pouvez congeler a cette etape)
- (Facultatif) La sauce tomate pour 2 pizzas:
- Laver, éplucher les peaux, couper en morceaux les tomates et les mettre dans une casserole avec un fond d’eau. Laisser bouillir en y ajoutant les épices et champignons, poivrons, une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps. Une fois cuite, vous pouvez la passer au tamis pour enlever les pépins (facultatif). Réserver.
- Pour la garniture, étaler la pâte à pizza, tapissée de sauce tomate, ajouter des oignons, poivrons et champignons si vous avez une sauce tomate du magasin, des rondelles de chorizos, des tomates séchées, des rondelles de mozza, et si possible des anchois entre la mozza, parsemer de câpres /caprons. Au choix, saupoudrer de gruyère ou de parmesan (facultatif)
- Mettre au four 20 min a 180 degrés (Pour ma part je les mets 15min car j’ai une cuisson pizza sur mon four)
- Bon appétit ! 🤤🍕
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pizza 🍕 style sicilienne 🇮🇹, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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