Galette de chou-fleur
Galette de chou-fleur

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Galette de chou-fleur est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez cuire galette de chou-fleur en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de galette de chou-fleur :
  1. Fournir 01 tete de chou-fleur moyenne
  2. Vous avez besoin 06 oeufs
  3. Utilisation Sel
  4. Vous devez vous préparer Poivre de cayenne
  5. Utilisation 1/2 c à c de fines herbes séchés
  6. Fournir 04 portions de fromage en petits dès
  7. Fournir 2 c à s d'huile de tournesol
  8. Vous avez besoin Décoration:
  9. Vous devez vous préparer 50 g fromage rapé au choix
  10. Utilisation 01 tomate cerise
  11. Utilisation 01 pincée de paprika doux
  12. Préparer 01 feuille de persil frais
Galette de chou-fleur pas à pas :
  1. Découper la tete de chou-fleur en petits bouquets et faire cuire dans l'eau bouillante salée. Egouter et laisser refroidir.
  2. Dans un saladier battre les oeufs à l'aide d'une fourchette, assaisonner de sel, poivre,fines herbes puis ajouter le chou-fleur et mélanger délicatement.
  3. Dans une poele, préchauffer l'huile puis incorporer la moitié du chou-fleur, ajouter les morceaux de fromage et terminer avec le reste du mélange. Laisser cuire sur feux très doux environ 5 mns puis retourner la galette et vérifier si la cuisson est bonne, retourner sur l'autre coté jusqu'à complète cuisson.
  4. Débarrasser la galette sur une assiette plate et couvrir la surface de fromage rapé, saupoudrer de paprika et disposer une tomate cerise et une feuille de persil au centre.
  5. Remarque: quand on découpe la galette on voit directement son coeur qui coule grace au fromage fondant auquel on peut ajouter de la viande hachée déja cuite ou des restes de poulet roti. Bon appétit.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Galette de chou-fleur. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Galette de chou-fleur recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.