Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pain de lentilles/tofu (vegan) de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain de lentilles/tofu (vegan)! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pain de lentilles/tofu (vegan) tue seul besion 13 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain de lentilles/tofu (vegan) :
- Utilisation 1 cs d'huile d'olive
- Fournir 1 gros oignon
- Préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 200 g tofu nature ferme
- Vous avez besoin 1 cc liquid smoke
- Vous devez vous préparer 3 cs miso
- Vous devez vous préparer 2 cs ciboulette ciselée
- Préparer 3 cs sauce soja
- Utilisation 30 g tomates séchées à réhydrater dans de l'eau
- Vous devez vous préparer Poivre, curcuma, curry (quantité selon vos goûts)
- Vous devez vous préparer 200 g lentilles cuites
- Vous avez besoin 80 g mie de pain
- Préparer 3 cs fécule de maïs
Pain de lentilles/tofu (vegan) pas à pas :
- Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans de l'huile d'olive. - Ajouter le tofu émietté, le miso, le liquid smoke et bien mélanger. - Cuire quelques minutes et ajouter les lentilles, les épices, la sauce soja, l'assaisonnement, la ciboulette et mélanger en écrasant grossièrement. Cuire encore quelques minutes. Ajouter la mie de pain et la fécule, bien mélanger et cuire une minute.
- Dans un moule à cake, répartir la moitié des tomates séchées coupées en morceaux au fond d'un moule. Ajouter la moitié de la préparation par-dessus en tassant. Rajouter une couche de tomates puis tasser le restant de la préparation. Mettre au frais plusieurs heures (idéalement une nuit).
Prenez ces concepts de recettes Pain de lentilles/tofu (vegan) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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