Galettes végan et coulis de tomates
Galettes végan et coulis de tomates

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Galettes végan et coulis de tomates , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez cuire galettes végan et coulis de tomates en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de galettes végan et coulis de tomates :
  1. Fournir Pour les galettes : 100g de quinoa
  2. Vous avez besoin + 300g de haricots verts +
  3. Utilisation 4 cm de gingembre frais +
  4. Fournir 4 cm de curcuma frais +
  5. Fournir 2 gousses d'ail +
  6. Fournir 1 pincée de sel +
  7. Vous devez vous préparer chapelure +
  8. Vous devez vous préparer huile d'olive
  9. Vous devez vous préparer Pour le coulis : 1 petite boîte de tomates concassées+
  10. Vous devez vous préparer 1 c à s de sucre +
  11. Préparer 1 c à c de paprika +
  12. Vous devez vous préparer 1 oignon jaune coupé fin +
  13. Préparer 2 gousses d'ail+
  14. Vous avez besoin 1 c à s d'herbes de Provence +
  15. Fournir sel et poivre
Galettes végan et coulis de tomates pas à pas :
  1. Pour les galettes - Faire cuire les haricots verts 10' puis les mixer. Pendant ce temps faire cuire le quinoa 15' dans l'eau salée (après l'avoir rincé). Puis mélanger : haricots moulinés + quinoa + gingembre et curcuma rapés + ail écrasé + sel. Réserver
  2. Pour le coulis - Dans une casserole, faire réduire à feu doux tous les ingrédients. Quand l'oignon est cuit, mouliner le tout.
  3. Former 4 à 6 galettes avec la préparation de l'étape 1. Les rouler dans la chapelure, les déposer sur une plaque de cuisson et badigeonner d'huile d'olive. Faire cuire au four 20' à 220 degrés.
  4. Servir les galettes avec le coulis de tomates chaud.

Prenez ces concepts de recettes Galettes végan et coulis de tomates et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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