Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Chou farci façon gâteau au riz bœuf carottes et champignons est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir chou farci façon gâteau au riz bœuf carottes et champignons en utilisant 14 Ingrédients et 20 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chou farci façon gâteau au riz bœuf carottes et champignons :
- Vous devez vous préparer chou vert
- Vous devez vous préparer d ail
- Utilisation oignon
- Vous devez vous préparer carottes
- Vous avez besoin tomates
- Vous avez besoin bœuf dans le filet
- Vous avez besoin riz blanc
- Vous avez besoin champignons de Paris
- Vous avez besoin bouillon de légumes (fait maison recette sur mon profil)
- Vous avez besoin citron
- Vous avez besoin d huile d olive
- Fournir persil haché
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous avez besoin beurre
Chou farci façon gâteau au riz bœuf carottes et champignons pas à pas :
- Nettoyer les champignons les émincer presser le citron mettre les champignons avec le jus de citron dans une casserole couvrir d eau cuire 10 minutes égoutter
- Séparer les feuilles du chou (conserver le cœur pour une soupe) faire blanchir les feuilles dans une grande quantité d eau salée pendant 10 minutes puis égoutter
- Cuire le riz avec le bouillon de légumes et une pincée pendant 18 minutes
- Hacher finement le bœuf éplucher ail et oignon émincer l’oignon presser l ail faire chauffer l huile faire suer ail et oignon
- Ébouillanter les tomates les éplucher puis les écraser en purée avec un peu de sel et de poivre ajouter le bœuf dans la poêle bien faire revenir jusqu’à coloration puis ajouter le persil mélanger
- Éplucher les carottes les râper finement
- Beurrer un moule à bords hauts
- Chemiser le moule de feuilles de chou entières hacher le restant du chou
- Ajouter le riz cuit sur le chou égaliser
- Ajouter le bœuf mijoté égaliser
- Ajouter le chou haché égaliser
- Ajouter les champignons égaliser
- Ajouter les carottes égaliser tasser légèrement
- Ajouter la purée de tomates égaliser
- Rabattre les feuilles de chou vers l intérieur du moule
- Poser une assiette puis un poids mettre au réfrigérateur pour 8 h
- Préchauffer le four à 200 degrés sortir le gâteau de chou à température ambiante pendant le préchauffage du four
- Enfourner pour 30 minutes
- Démouler sur le plat de service à la sortie du four
- C est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Chou farci façon gâteau au riz bœuf carottes et champignons est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Chou farci façon gâteau au riz bœuf carottes et champignons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
